• Z.I LA VIGNE AUX LOUPS
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1er juillet 1987, 1er juillet 2017, nous fêterons les 30 ans d’existence.

Déjà 30 ans ! Ce 1er juillet 2017, nous fêterons les 30 ans d’existence de la société Les Sorbets De Saint Mandé 30 ans d’évolution, non sans larmes et rires, Il y a 30 ans nous débutions dans 45 m² à Saint Mandé, 30 ans après, nous sommes fières de notre nouveau laboratoire de 2000 m² à Chilly-Mazarin. Créée seul à l’âge de 24 ans, je suis aujourd’hui accompagné de mon fils qui je l’espère fêtera les 60 ans des Sorbets De Saint Mandé !!!!

Charte qualité

Nous sommes agrée "Glaces Artisanales de France" par la Confédération des Glaciers de France

Académie Culinaire de France

Cérémonie d’Intronisation de Académie Culinaire de France gauche à droite Thierry MERCEREAU secrétaire général de l'Academie Culinaire de France, Jean Jacques TRANCHANT, Marc THIVET secrétaire général-adjoint, Bruno AIM, Fabrice PROCHASSON President, Jean SABINE vice-président.

Journée familiale des cuisiniers de France

Challenge Raoul Gaiga Trophée jean batiste Gireau Organise par les cuisinier de France

Titre de Maître Artisan

Titre de Maître Artisan

Maitre artisan glacier

Remise du titre de Maitre artisan glacier par le président de la chambre des métiers de l'essonne

25 ans du Restaurant Passy Mandarin Opéra

En compagnie d'une partie de la famille Vong et de Jean-Pierre Gaillard

Bocuse d'Or 2013

En très bonne compagnie avec Jöel Robuchon, Philippe Hiriart

Mérite agricole

Remise du mérite agricole par Gabriel Paillasson

Salon national des métiers de bouches à Macao

Salon des métiers de bouches à Macao octobre 2014

Marion Crêpe au Japon

Nouvelle boutique à Tokyo 2013